Nước mía là thức uống giải khát quen thuộc được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và giá cả bình dân. Tuy nhiên, việc thưởng thức nước mía tươi truyền thống đôi khi gặp nhiều bất tiện như phải di chuyển đến quán, chờ đợi, và khó bảo quản. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, nước mía dạng đóng chai đã ra đời, mang đến giải pháp tiện lợi và hiện đại cho những ai yêu thích thức uống này. Bài viết này Máy Ép Mía Thái Long sẽ giới thiệu đến bạn top 4 hãng nước mía đóng chai nổi tiếng nhất hiện nay.

Có thể bạn quan tâm:

• Uống Nước Mía Có Mập Không?
• Có Nên Ăn Sầu Riêng Uống Nước Mía?

1. Nhu Cầu Sử Dụng Nước Mía Đóng Chai

Không thể phủ nhận rằng nước mía là một trong những thức uống được yêu thích nhất vào mùa hè. Tuy nhiên không phải lúc nào bạn cũng có thể gặp được quán nước mía để thưởng thức. Hoặc đôi lúc muốn uống nước mía trái mùa thì việc tìm được một xe bán nước mía khá khó.

Nước mía đóng chai ra đời đáp ứng nhu cầu sử dụng nước mía của người tiêu dùng mọi lúc mọi nơi, mang đến nhiều ưu điểm vượt trội về sự tiện lợi. Đặc biệt trong điều kiện khí hậu nóng bức, nhu cầu giải khát của con người ngày càng tăng, thúc đẩy thị trường nước giải khát bao gồm cả nước mía đóng chai.

Sự gia tăng nhu cầu sử dụng nước mía đóng chai cho thấy tiềm năng phát triển to lớn của mặt hàng này trong tương lai. Ngoài cung cấp cho người Việt, nước mía đóng chai còn được xuất khẩu sang các nước khác trên thế giới với nhiều thương hiệu khá nổi tiếng.

>>Xem thêm: Nước Mía Kỵ Với Gì? Trường Hợp Nào Nên Tránh?

2. Ưu Điểm Và Nhược Điểm Của Nước Mía Đóng Chai

So với nước mía truyền thống, nước mía đóng chai có nhiều ưu điểm vượt trội và một số nhược điểm nhất định.

Ưu Điểm Của Nước Mía Đóng Chai

• Tiện lợi và tiết kiệm thời gian: Nước mía đóng chai có thể mua sắm ở các cửa hàng, siêu thị,.... Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến quán bán nước mía, chờ đợi ép mía thì bạn chỉ cần mua nước mía đóng chai sẵn, mở nắp và thưởng thức ngay lập tức. 

• Đa dạng hương vị: Nước mía đóng chai không chỉ có vị truyền thống mà còn được sản xuất với nhiều hương vị khác nhau, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu cho bạn thoải mái lựa chọn theo sở thích.

• Dễ bảo quản và bảo quản lâu dài: Chai nước mía mua sẵn được tiệt trùng và đóng gói kín đáo giúp bạn bảo quản lâu dài mà không bị biến chất hay mất đi hương vị thơm ngon. Khi mua về chỉ cần để vào ngăn mát tủ lạnh là được.

• Giá cả hợp lý: Giá thành của nước mía đóng chai tương đối hợp lý, phù hợp với túi tiền của nhiều người tiêu dùng. So với việc mua nguyên liệu và tự ép mía tại nhà, nước mía đóng chai giúp tiết kiệm chi phí và thời gian một cách hiệu quả.

Nhược Điểm Của Nước Mía Đóng Chai 

• Chất lượng nguyên liệu: Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu mía đóng chai. Trong đó không thể tránh khỏi một số thương hiệu không uy tín, sử dụng nguyên liệu không đảm bảo chất lượng, gây ảnh hưởng đến hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.

• Lượng chất phụ gia: Sản xuất đồ uống đóng chai thì không thể tránh khỏi việc sử dụng chất phụ gia. Chất phụ gia, chất bảo quản, hương vị tổng hợp có thể gây hại cho sức khỏe người dùng nếu sử dụng quá nhiều.

• Lượng đường cao: Nước mía đóng chai thường có hàm lượng đường cao, không phù hợp với những người mắc bệnh tiểu đường, béo phì hoặc đang trong chế độ ăn kiêng.

• Hạn chế cảm giác tươi ngon: Nước mía đóng chai trải qua quá trình chế biến và bảo quản, không thể mang lại cảm giác "tươi ngon" như khi thưởng thức nước mía ép trực tiếp.

>>Xem thêm: Mang Bầu Uống Nước Mía Được Không? Bầu 3 Tháng Có Được Uống?

3. Top 4 Thương Hiệu Nước Mía Đóng Chai

Nếu như bạn muốn thưởng thức nước mía đóng chai thì có thể tham khảo 4 thương hiệu nổi tiếng dưới đây.

Nước Mía Le Fruit

Thương hiệu nước mía Le Fruit là sản phẩm thuộc công ty Les Vergers Du MéKong.  Le Fruit cam kết sử dụng mía tươi, không có dư lượng thuốc trừ sâu, không chất phụ gia và biến đổi Gen GMO. Đặc biệt dòng sản phẩm nước mía - tắc dành cho người chơi thể thao với hàm lượng 97,5% mía và 2,5% tắc đã trở thành một trong những sản phẩm được khách hàng yêu thích nhất. Chai nước mía được thiết kế đẹp mắt, nhỏ gọn giúp bạn dễ dàng bảo quản và có thể mang biếu tặng.

>>Xem thêm: Cách Làm Nước Mía Trân Châu - Món Uống Độc Lạ

Nước Mía Đóng Chai MíaHa

Nhắc tới nước mía đóng chai thì không thể nào bỏ qua thương hiệu MíaHa thuộc TTC Sugar (SBT). MíaHa được sản xuất trên dây chuyền máy ép nước mía hiện đại từ mía tươi, tiệt trùng và đóng lon cẩn thận trước khi đưa ra thị trường. Thương hiệu cho ra 3 hương vị khác nhau gồm mía tắc, mía đào và mía táo.

Nước Mía Sokanaa

Sokanaa cũng là cái tên bạn không nên bỏ qua nếu đang tìm mua nước mía đóng chai trong các cửa hàng, siêu thị. Nước mía Sokanaa là sản phẩm thuộc công ty So’kanaa của Pháp. Điểm nổi bật của loại nước mía đóng chai này là không sử dụng hóa chất, 100% nước mía nguyên chất giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị. Sokanaa cũng là loại nước mía đóng chai bán chạy khắp thế giới.

Viet Goods Trade

Viet Goods Trade là một doanh nghiệp Việt Nam chuyên sản xuất và xuất khẩu nước mía đông lạnh đóng chai. Sản phẩm của họ được làm từ nguồn mía chất lượng, trải qua quy trình sản xuất hiện đại và đạt nhiều chứng nhận về an toàn thực phẩm. Nước mía đông lạnh của Viet Goods Trade có nhiều dung tích khác nhau, được đóng gói tiện lợi và có thể bảo quản lâu dài. Thị trường chính của họ là các nước trên thế giới, đáp ứng nhu cầu thưởng thức hương vị nước mía tươi mát của người tiêu dùng quốc tế.

4. Quy Trình Sản Xuất Nước Mía Đóng Chai

Quy trình sản xuất nước mía đóng chai khá phức tạp nhằm mục đích mang đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng nhất, gồm 9 bước như sau:

• Bước 1- Chọn nguyên liệu: Chọn mía chín, giàu hàm lượng đường.

• Bước 2 - Chần mía: Mía sau khi cạo vỏ được chần trong acid citric với nồng độ 0,1% trong vòng 9 phút nhằm vô hoạt enzyme oxy hóa, đảm bảo mía giữ được màu sáng đẹp và ổn định mùi vị.

• Bước 3 - Ép và xử lý mía: Băm mía thành từng mảnh nhỏ và ép dập để lấy nước mía khoảng 60-70%.

• Bước 4 - Acid hóa và làm ổn định: Mía sau khi ép được cho vào dung dịch acid ascorbic giúp nước mía không bị biến đổi màu sắc và giảm độ pH.

• Bước 5 - Làm sạch nước mía: Có nhiều phương pháp như dùng vôi, dùng khí SO2, dùng CO2 xông,...

• Bước 6 - Để lắng nước mía: Để lắng khoảng 1h để phân tách nước mía trong và kết tủa.

• Bước 7 - Lọc lại nước mía: Tách riêng hỗn hợp khó lắng không đồng nhất qua lớp lưới lọc.

• Bước 8 - Tiến hành đóng chai: Đóng nước mía vào chai thủy tinh.

• Bước 9 - Thanh trùng: Chai nước mía được thanh trùng nhằm tiêu diệt vi sinh vật và nâng cao thời gian bảo quản.

>>Xem thêm: Top 5 Mẹo Giữ Nước Mía Xanh Mướt Đơn Giản Nhất

Bốn thương hiệu nước đã được giới thiệu trong bài viết này đều có những ưu điểm và đặc trưng riêng, mang đến cho người tiêu dùng những trải nghiệm khác biệt. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm nước mía đóng chai ưng ý nhất để thưởng thức và giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý lựa chọn sản phẩm của thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, uống nước mía vừa đủ để không ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!